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COCINA
– Principios de la Cocina aval Cámara de Turismo- El chef como Manager aval Cámara de Turismo del Guayas- Banquetería y Buffet aval Cámara de Turismo del Guayas
Certificados Internacionales a obtener Cocina
– Professional Chef con el aval de la Academia Culinaria de las Américas- Commins de Cousin con el aval Wacs- Acreditación como miembro de la Asochef Ecuador- Carnet de identificacion – Asochef
PASTELERÍA
– Principios de la Pastelería aval Cámara de Turismo- El Chef como Manager aval Cámara de Turismo del Guayas- Pastelería de Vanguardia y de Autor aval Cámara de Turismo del Guayas
Certificados Internacionales a obtener Pastelería
– Professional Chef con el aval de la Academia Culinaria de las Américas- Commins de Cousin con el aval Wacs- Acreditación como miembro de la Asochef Ecuador- Carnet de identificacion – Asochef
CERTIFICACIONES SETEG
¡Logra tener tu certificación avalada por la SETEC !Si eres Graduado o un profesional con experiencia en el área de Cocina, Pastelería o Panadería obtén tu certificación profesional. El resultado será registrada en la página de la SENESCYT.
¿Qué es una Competencia Laboral?
Conocimientos, aptitudes, habilidades y destrezas que se denominan y se emplean en un contexto específico, sea éste un empleo u ocupación determinada para desempeñar una competencia laboral
¿Qué es el Proceso de Certificación?
Actividades mediante las cuales un OEC debidamente reconocido, determina que una persona cumple con los requisitos para obtener la certificación de una o varias unidades de competencia. El proceso de certificación incluirá: solicitud, evaluación y decisión de certificación.
Beneficio de tener una Certificación
– Mejora su condición laboral a través del reconocimiento de sus conocimientos.- Reconocimiento de sus destrezas y valores que desarrollan en la aplicación de su ocupación laboral.- Ser reconocida la competencia adquirida en actividad laboral.- Oportunidad a nuevas demandas de trabajo en el sector de alimentos y bebidas con un documento de respaldo.- Tener un Certificado Avalado por el Estado a través de su registro en los sistemas de la SETEC Y SENESCYT.